16 магнитогорцев слегли с кишечной инфекцией из-за шаурмы с курицей

представители Управления Роспотребнадзора по Челябинской области.

«По предварительным данным было установлено, что все заболевшие употребляли в пищу шаурму с курицей, изготовленной на данном предприятии. Выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического режима», – сообщили в надзорном ведомстве.

Специалисты Роспотребнадзора запустили комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий, а с 5 июля кафе закрыто для проведения заключительной дезинфекции. Все сотрудники отстранены от работы до тех пор, пока не станут известны результаты проверки: на экспертизу отправили смывы и пробы пищи.

Посетители общепитов часто рискуют здоровьем. Этой зимой в Челябинске была вспышка гепатита А. Провинция.ру рассказывала, что рассадником оказались два кафе, одно с восточной, другое с азиатской кухней, расположенные недалеко друг от друга.

Марина Шадрина, Магнитогорск