До 12 июня закрыли кафе в Челябинске, ставшее рассадником гепатита А

Этой зимой на больничной койке оказались посетители двух кафе в центре города. Челябинцы прошли лечения, а в точках общепита должны были провести работу над ошибками. В одном кафе уже вовсю обедают завсегдатаи, а вот вторая восточная столовая еще очень не скоро будет принимать посетителей. Заведение не прошло

повторный «экзамен» на соблюдение санитарных норм от Роспотребнадзора. Представители ведомства во время визита на кухню кафе не заметили серьезных изменений в организации работы общепита и процессе приготовления пищи. Ревизоры не нашли программу производственного контроля и подтверждений того, что проводится контроль лабораторный. Кроме того инвентарь не был полностью пронумерован, а у одного из сотрудников не оказалось медицинской книжки, у его коллеги отсутствовала отметка о допуске к работе. И это еще не весь список. В итоге после проверки сотрудники Роспотребнадзора обратились в суд.

«Центральный районный суд, рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении гражданки, осуществляющей предпринимательскую деятельность по оказанию населению услуг общественного питания, признал ее виновной и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия на срок 90 суток с даты окончания ранее установленного срока, то есть с 12 марта 2023 по 12 июня 2023 года включительно», – рассказали в пресс-центре Управления Федеральной службы судебных приставов по Челябинской области.

Провинция.ру рассказывала, что массовая вспышка гепатита А среди челябинцев произошла в январе этого года. Проверка показала, что между зараженными пациентами есть связь – все они ели в одном и том же кафе, точнее, в двух кафе, расположенных недалеко друг от друга. Деятельность обеих точек общепита приостановили на 60 суток, чтобы владельцы могли привести дела в порядок.

Марина Шадрина, Челябинск



подпишитесь на нас в Дзен