Девять челябинцев заразились сальмонеллезом, полакомившись роллами

доставили до порога. Сэкономленное на доставке время любители роллов, к сожалению, вынуждены были потратить на врачей – после трапезы пришлось пережить все последствия сальмонеллезного энтерита, «бьющего» по желудочно-кишечному тракту. По данным Управления Роспотребнадзора по Челябинской области, сальмонеллез зарегистрировали сразу у девяти человек. Это стало основанием для внепланового инспекционного визита в компанию, где готовили злополучные роллы. Там действительно оказалось, на что посмотреть.

«Установлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования, способствовавшие возникновению и распространению инфекционных заболеваний. С целью прекращения нарушения обязательных требований индивидуальному предпринимателю было выдано предписание об устранении выявленных нарушений», – сообщили в пресс-службе регионального надзорного ведомства.

На индивидуального предпринимателя составили административный протокол за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Материалы направили в Курчатовский районный суд.

19 апреля в Роспотребнадзоре сообщили, что владельца этого сервиса доставки роллов признали виновном в нарушениях, а предприятие закрыли на 60 дней. За это время владельцу бизнеса надо правильно организовать работу, а то получится как с восточной столовой, которую закрыли из-за вспышки гепатита А. Провинция.ру рассказывала, что общепит закрыли повторно после проверки, во время которой опять нашли массу нарушений.

Марина Шадрина, Челябинск