Участники проекта «Пивной сомелье» узнали интересные факты из истории ярославского пивоварения

9 июля в Ярославле прошла третья встреча участников образовательного проекта «Пивной сомелье».Познавательную лекцию об история ярославского пивоварения провёл пивопутешественник и историк Сергей Перминов. История Ярославля тесно связана с историей пенного напитка и выдающимися личностями древнего города на Волге. Сергей Перминов в рамках своей лекции отметил, что некоторые из этих людей внесли большой вклад в развитие не только российского, но и мирового пивоварения. - Мало кто знает, что одна из известнейших пивоварен в Финляндии берет свое начало в Ярославской губернии и неразрывно связана с жившим когда-то здесь купцом и коллекционером Николаем Синебрюховым, - рассказал на лекции представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. - После переезда в Хельсинки он всерьез задумался начать свое дело, и в 1819 году Николай Петрович* получил официальную бумагу с разрешением на строительство целого завода по производству пива, которое быстро приобрело популярность, благодаря высокому качеству продукции.