Детей научат правильно питаться

В школе №36 города Ярославля 12 декабря прошла необычная пресс-конференция, посвященная программе «Разговор о правильном питании». Это уникальная общенациональная программа для детей, основная цель которой – формирование у подрастающего поколения культуры питания как составляющей здорового образа жизни. Своеобразной стажировочной площадкой в данном проекте в Ярославской области выступила как раз школа №36 . Журналистам показали открытый урок, на котором ребята знакомились с полезными и не очень продуктами питания, о том, что следует есть каждый день, а что употреблять в пищу реже. В красивых тетрадках ребята раскрашивали продукты, определяя соотношение в них различных веществ, и активно отвечали на все вопросы учительницы. Таким образом они обучаются каждую неделю на уроке «Окружающий мир», в который включили данную программу.Затем представителям СМИ рассказали подробней о том, что из себя представляет данный проект. В России он реализуется в школах уже 14 лет. Инициатором в 1999 году выступила компания «Нестле», а разрабатывалась программа в Институте возрастной физиологии Российской академии образования – ведущем российском научном учреждении, занимающемся вопросами развития детского организма, сохранения и укрепления здоровья детей. В проекте участвуют уже 48 регионов нашей страны. Учителей обучают всем тонкостям того, как преподносить материал школьникам, а компания «Нестле» бесплатно снабжает школы всеми необходимыми методическими пособиями. Однако в программе участвуют не только учащиеся общеобразовательных школ, но и воспитанники детских домов, школ-интернатов.- В области проект реализуется уже третий год. Переоборудовано около 140 пищеблоков в образовательных учреждениях. Дети получают полноценное двухразовое горячее питание, - отметила заместитель руководителя отдела общего и дополнительного образования департамента образования ЯО Лилия Жаворонкова.За 14 лет достигнуто немало. Статистика показывает, что намного снизилось число болезней органов пищеварения, как у младших, так и у старших школьников. А самое интересное, что к педагогам стали часто приходить с жалобами родители, которые не довольны, что их чадо отказывается от привычных бутербродов с колбасой, а просит сварить ему кашу! Ну не это ли самый главный показатель успеха! Ведь ребята постепенно усваивают привычки правильного питания и полностью переходят на здоровую пищу.Ольга Филиппова