В Ярославле скоро стартует новый этап образовательного проекта
23 июня в Ярославле пройдет первая в этом году лекция нового сезона образовательного проекта «Пивной сомелье» для совершеннолетних слушателей. Для участия необходимо оставить свою заявку в официальной группе проекта http://vk.com/bieresommelier. Это образовательный проект, уже несколько лет успешно реализующийся на территории всей страны. Занятия проходят в формате edutainment (обучение + развлечение). На первой лекции 23 июня перед ярославскими слушателями выступит кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова с лекцией «Пиво как культурный код». Мероприятие пройдет в формате видео-лекции, в ходе которой слушатели научатся читать «культурные смыслы», широко используемые мировым кинематографом. Лекция сопровождается дегустацией. Встреча состоится 23 июня 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).
Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» - проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания оригинальных сортов янтарного напитка. Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль» (ул. Пожарского, дом 63) в 19:00.
Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» - проведет 9 июля путешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты, познакомит с интересными моментами жизни ярославских пивоваров, и проведет виртуальную экскурсию. Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).Попасть на лекции может любой совершеннолетний ярославец. Для этого необходимо подать заявку в официальной группе вконтакте http://vk.com/bieresommelier. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.