В Вологде в историческом здании 19 сентября открыли Дом Вологодского масла
Об этом сообщили в пресс-службе городской администрации. Здание на Октябрьской, 11, где разместился Дом Вологодского масла, с 1901 года был собственностью купца второй гильдии Александра Бурлова, семья которого владела кожевенными заводами, а также была совладельцами трех маслодельных заводов в Тотемском
уезде. Реставрация дома, расположенного неподалеку от ТЮЗа, продолжалась семь лет, с 2015 по 2022 год.
В пяти залах разместилась интерактивная экспозиция. Посетители музея смогут познакомиться с историей производства масла. В мансарде - коворкинг со свободной планировкой и большим экраном. В цокольном этаже откроется ресторан русской и итальянской кухни, для приготовления блюд планируется использовать вологодское масло.
В штатном режиме музей заработает с 20 сентября. Посетить его можно с десяти утра до шести вечера.
