В кафе у Деда Мороза мыли руки из ведра

Список других нарушений шашлычной, расположенной на территории вотчины зимнего волшебника в Великом Устюге, составил несколько страниц.Об этом рассказала ведущий специалист-эксперт областного Управления ФССП РФ Елена КАСКОВА.Система внутреннего водопровода замерзла, поэтому для приготовления пищи, мытья посуды и инвентаря в заведении общепита использовали привозную воду неизвестного происхождения. Раковина для мытья рук посетителей и вовсе была оборудована подводкой воды из пластикового ведра, установленного на верхней полке производственного помещения, и поступала через хозяйственный шланг из туалета. Кроме того, в помещениях не проводился косметический ремонт, технологическое оборудование не подвергалось своевременной санитарной обработке. Некоторые блюда готовили дома у работников и хранили скоропортящиеся продукты при комнатной температуре.По решению суда кафе закрыли на 90 суток. Как выяснилось ― уже не в первый раз.- В 2012 году шашлычную закрывали уже трижды, - подтвердил начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Великоустюгскому, Кич-Городецкому и Никольскому районам Валерий КОНОПЛЕВ. И посетовал: - Жаль, что недобросовестный бизнесмен опозорил честное имя Деда Мороза.