В новгородских магазинах рыбу продают с нарушениями
Заместитель начальника Управления Роспотребнадзора по Новгородской области Светлана КУБАНСКАЯ сообщила мне по телефону 18 сентября, что почти половина исследованной продукции из морских и речных вод не соответствовала норме.
-Главный брак - повышенное содержание льда и отсутствие на упаковке информации о повторной заморозке продукции, - прокомментировала Светлана КУБАНСКАЯ.
Например, в замороженном стейке зубатки, произведенном в Новгородской области, доля льда была без малого 50% вместо допустимых семи. Во вьетнамском пангасимусе — 38,4% вместо пяти.
Как отметила представитель ведомства, по результатам проверок составлено 50 протоколов об административных правонарушениях. В судебные органы направлены материалы пяти дел.
Ольга КАТКОВА,
Новгородская обл.