В школах Новгородской области экономят на питании учеников
Об этом шла речь 31 марта на расширенной коллегии в региональном Управлении Роспотребнадзора. Со слов руководителя Управления Анатолия РОССОЛОВСКОГО, результаты проверок в 164 образовательных учреждениях свидетельствуют о снижении качества питания в школьных столовых.
-Несоблюдение санитарно-химических показателей выявлено в Крестецком, Пестовком, Чудовском районах. Малая калорийность продуктов отмечена в Шимском, Окуловском, Новгородском районах, - прокомментировал глава ведомства.
Анатолий РОССОЛОВСКИЙ отметил, что самая высокая степень риска заболеваний желудочно-кишечного тракта у школьников, вызванная несоблюдением правил личной гигиены персоналом пищеблоков, характерна для Хвойнинского, Парфинского, Крестецкого, Демянского и Солецкого районов.
На коллегии было решено в ближайшее время предусмотреть финансирование на проведение косметических и капитальных ремонтов пищеблоков в районных школьных столовых, а также усовершенствовать холодильное оборудование и заменить непригодную посуду.
Полина МАКАРОВА,
Новгородская обл.