Во Владимире в детский сад привозили сливочное масло на заменителях жира

Нарушение обнаружило Управление Роспотребнадзора по Владимирской области в ходе плановой проверки детского садика №8, о чем ведомство сообщает 27 августа. Взяв пробы сливочного масла «Крестьянское», специалисты пришли к выводу, что данный продукт не соответствует требованиям технического регламента.

Претензии у экспертов возникли к сладко-сливочному несолёному маслу «Крестьянское» массовой долей 72,5%, высшего сорта.

«Согласно экспертному заключению молочная продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу и соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира», - сообщила корреспонденту «Хронометра» официальный представитель Управления Роспотребнадзора по Владимирской области Марина Колтунова.

Как объясняют специалисты, сами по себе кисломолочные продукты тем и полезны, что включают в  свой состав больше 200 полезных для человека органических веществ. За счёт этого свойства для детей и пожилых людей «молочка» особенно необходима. Потому детям, собственно, и дают эти продукты в садиках и школах, и никакие заменители не смогут повторить полезных качеств молочной продукции. Увы, в данном случае речь как раз и шла о заменителях этих полезных веществ.

В результате на изготовителя масла – ООО «Вязниковский Молочный Край», было возбуждено дело об административном правонарушении. Региональный Роспотребнадзор наказал производителя штрафом в 100 тысяч рублей, но компания обжаловала его в Арбитражный суд Владимирской области. Тот оставил решение ведомства благополучия населения в силе, и тогда производитель подал апелляцию в Первый Арбитражный апелляционный суд. Однако и здесь правда оказалась на стороне Роспотребнадзора. Так что теперь организации придется выплатить штраф.



подпишитесь на нас в Дзен