В Александрове городское кафе временно закрыли из-за антисанитарии

Надзорные органы провели проверку работы кафе, и обнаружили множество нарушений санитарно-эпидемиологических правил.

«Так, столовые приборы в кафе хранились ненадлежащим образом, помещения были захламлены и отделаны материалами, не устойчивыми к мытью. Отсутствовали бактерицидные лампы на участке изготовления холодных блюд, температурный контроль морозильного оборудования, специальные производственные помещения», - сообщила корреспонденту «Хронометра» старший помощник прокурора Владимирской области Виктория Туркова.

По результатам проверки на владелицу кафе был составлен административный протокол за нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения на объектах общепита.

По результатам рассмотрения административного материала суд наказал кафе, приостановив его деятельность сроком на 45 суток. В течение этого времени руководству заведения необходимо устранить недостатки, иначе запрет на работу может быть продлён.