В Вязниковском районе торговали просроченным мясом

Специалисты Россельхознадзора в Вязниковском районе провели плановую проверку, по результатам которой у одного из предпринимателей не оказалось при себе ветеринарно – сопроводительных документов. Об этом корреспонденту «Хронометра» 10 декабря рассказал старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора УФС Россельхознадзора по владимирской области Игорь ПАНКОВ. - Этот документ является основным. Его трудно подделать, у него 10 степеней защиты. Если у предпринимателя такого документа нет, продукция может быть не допущена к реализации. В данном случае вся она  была возвращена поставщику, - сообщил Игорь Геннадьевич. – Но это не единственное нарушение, на прилавке у недобросовестного продавца находились колбасные изделия, мясопродукты с истекшим сроком годности. Просроченная продукция также снята с продажи. Сам бизнесмен несет административную ответственность в размере 3000 рублей. По словам Игоря Геннадьевича, как правило, в ходе подобных проверок 60-70% предпринимателей оплачивают административные штрафы.