Во Владимирской области с прилавков сняли 385 кг опасной «молочки»

18 октября 2018, 11:00 24

Сотрудники Роспотребнадзора Владимирской области проверили предприятия по производству молочной продукции, сообщает 18 октября пресс-служба ведомства. «В процессе проверок выявлялись различные нарушения, как по неудовлетворительному качеству реализуемой продукции, так и по санитарно – техническому состоянию объекта,

что послужило основанием для приостановки деятельности 4 предприятий по переработке молока: ООО «Молоком» Владимирская область, Александровский р-н, ООО «Трейд лайн» Владимирская область, Суздальский р-н, ИП Керимханов Н.К. Владимирская область, г. Вязники, ИП Орлова О.Н. Владимирская область, г. Вязники». - рассказала корреспонденту «Хронометра» пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Владимирской области Марина Колтунова.

Специалисты исследовали 1128 проб реализуемой в торговой сети области продукции по микробиологическим показателям, из которых 68 проб не соответствовали требованиям гигиенических нормативов (6,0%); по физико – химическим показателям 605 проб, из которых 55 проб нестандартных (9,0%).

В итоге с прилавков сняли 385 кг молока и молочной продукции.

Основными причинами снятия продукции с реализации послужили: неудовлетворительные результаты лабораторных исследований проб продукции; отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих её происхождение и безопасность; реализация продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя; реализация продукции с истекшим сроком годности и нарушения условий хранения.

Общая сумма штрафов для юр лиц и ИП составила 543 тысячи рублей.

Работа по обнаружению и принятию мер, направленных на недопущение поступления на потребительский рынок и нахождения в обороте некачественной молочной продукции продолжается.

Владимир