Вместо рыбы продавали лед
Специалисты Роспотребнадзора изъяли более 10 тон некачественной рыбы в Муроме. Сомнения у специалистов вызвала ледяная глазурь на рыбе и морепродуктах. На лабораторные исследования были отправлены креветки и рыбное филе из Вьетнама, Китая и Кронштадта. Результаты подтвердили сомнения специалистов – льда на рыбе было в разы больше, чем положено по документам.
- Изъятая рыба была отправлена обратно поставщику, - 9 декабря рассказала корреспонденту «Хронометра» главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Владимирской области Ольга УСПЕНСКАЯ, - Оптовая база, где хранили рыбу, получила штраф в размере 20 тысяч рублей.
