В жару врачи советуют отказаться от сладостей

   Тюмень, 10 августа: в августе, последнем месяце лета, мы получили долгожданную жару, и несколько последних дней с температурой за +30. А синоптики порадовали любителей палящего солнца и чистого неба новостью, что август обещает быть   жарким! Но не всем людям нравиться летний зной, поэтому насущная проблема, стоящая для этих людей: как пережить нынешнюю и предстоящую жару? Врачи давно говорят, что при помощи правильного питания можно сильно облегчить себе жизнь в жару и снизить нагрузку  на организм. Можно часто заметить, как люди выходят с мест общепита со стаканом прохладительного напитка. Но пить газировку в жару вредно: сладкие напитки плохо утоляют жажду и заставляют стремительно подниматься или падать уровень сахара в крови.  Валентина Серова, специалист департамента здравоохранения Тюменской области, говорит, лучше пить чистую воду комнатой температуры, она  лучше всего утоляет горло и не выбрасывает в кровь огромное количество сахара как газировка.   Также врачи советуют не принимать чрезмерно соленую пищу, потому что это будет вызывать дополнительную жажду. Не рекомендуется злоупотреблять жирной, тяжелой, то есть высококалорийной пищей: мясом, к примеру. Больше нужно употреблять в пищу овощей, зелени, фруктов и ягод, которые сами по себе тоже содержат большое количество влаги.  Мясо в жару лучше заменить рыбой,  а если все же хочется привычной говядины или свинины, то нужно их дольше готовить, потому что организм затрачивает много сил в жару    на терморегуляцию,  и дольше готовя пищу ему будет проще ее переваривать. Так же доктора  советует употреблять достаточно много жидкости: простая вода, морс, компот, некрепкий чай. Соки, газированные напитки,  содержат много сахара  и только усугубляют чувство жажды. Многие думают, что отсутствие аппетита в жару способствует похудению — это заблуждение. Желудок должен систематически вырабатывал сок, чтобы кишечник функционировал без перебоев, а уровень сахара в крови оставался стабильным.   Так что есть даже в сильную жару нужно. Рацион дня должен быть стандартным: не пропускать завтрак, обед и ужин.  Лучше полностью убрать перекусы  —  они вредны при любой погоде.