В школьных столовых Тюмени 2 сентября ребятишек накормят мороженым и чахохбили
В школьных столовых Тюмени 2 сентября ребятишек накормят мороженым и чахохбили. Как рассказали в городской администрации, в этом году дети сами выбирали себе меню – для этого была устроена дегустация. Ее организовал комбинат школьного питания «Центральный». Дегустация помогла выявить предпочтения школьников,
их пищевые интересы. На ней собрались ребятишки из 10 тюменских школ. Каждый мог все попробовать, поставить баллы блюдам, написать отзыв.
Так, всем без исключения понравились мясные тефтели с брусничным соусом. В фаворитах оказались классическая мясная запеканка, каши с добавлением мака и фруктового соуса из абрикоса и вишни. Благодаря голосованию в меню вернулась морковь с сахаром, ленивые голубцы, сохранены плов, бефстроганов, творожная запеканка и омлет.
