Гастрономический туризм: где лучшая уличная еда?
Можно заказать тур в , чтобы насладиться Пад таем или жареными бананами. Из этой статьи нашего сайта вы узнаете и о других закусках и блюдах уличной кухни, которую обязательно нужно попробовать, путешествуя по миру.
Кебаб из Стамбула. Отведайте «вращающееся мясо» в столице Турции
Начнем наш гастрономический тур не с Таиланда, а с одного из самых красивых городов мира – Стамбула. Если вы собрались посетить столицу Турции, то обязательно отведайте местный кебаб. В любом фудблоге вы узнаете несколько рецептов приготовления кебаба. Конечно, вы не сможете попробовать каждый из них. Но, не отказывайте себе в удовольствии купить турецкий аналог нашего шашлыка.
Кебаб готовится из рубленой баранины или говядины. Из мяса формируют продолговатую колбаску и жарят на углях. Этот вид стрифуда подается, завернутым в лепешку. К нему добавляют овощи: помидоры, баклажаны и др. Очень вкусно и сытно.
Марракешский кус-кус. Тур за лучшей кашей мира
Наверное, каждый гурман пытался варить кус-кус дома. Но, мы уверены, что такое блюдо, которое подают на главной площади Марракеша, самостоятельно приготовить не получиться. Жители бывшей столицы Марокко знают какой-то секрет или добавляют ингредиенты, которые купить у нас не получится. Каша из крупы с добавлением мяса и пряностей получается действительно вкусной. Она станет настоящим гастрономическим открытием. Готовят кус-кус в многочисленных палатках, размещенных на площадях или улочках этого города. Туры в Марокко сегодня становятся все более популярными.
Фейжоаду из Бразилии. Рио порадует не только знойными креолами
Рио-де-Жанейро – любимый город Остапа Бендера. Почему знаменитый жулик полюбил этот бразильский порт неизвестно. Наверное, из-за уличной еды. Здесь можно попробовать главное бразильское уличное блюдо – фейжоаду. Его считают национальной достопримечательностью.
Готовят фейжоаду из фасоли и мяса. В котел также добавляют специи и муку из манионики. Получается сытная смесь с необычным вкусом. Фейжоаду относится к традиционной кухне бразильских креолов.
Пад тай из Таиланда. Лапша с необычным нежным вкусом
Не так давно, одно крупное туристическое агентство провело исследование, которое позволило выяснить, что самым популярным местом гастрономического туризма является Бангкок. Туры в Таиланд пользуются спросом, не только благодаря климату региона и его достопримечательностям. В Таиланде очень вкусная уличная еда. Попробуйте лапшу по-тайски или Пад тай. В ее состав, кроме лапши входят, креветки, тамаринд и тофу. В Таиланде его подают с ростками сои и орехами. Многие заказывают тур в эту страну, только чтобы попробовать знаменитую бангкокскую лапшу.
Картофель фри из Бельгии. Жареное блаженство, таящее во рту
Часто заказываете картофель фри из ресторанов быстрого приготовления еды? Попробуйте эту закуску в Бельгии. Здесь картофель фри впервые появился на свет. Его придумали для американских солдат, которые любили жареный картофель. Сегодня такую закуску готовят на специально разработанным для этого ароматном масле. Имеется возможность заказать закуску с различными добавками. Если вы путешествуете по Фландрии (часть Бельгии, где разговаривают на нидерландском языке), то к картошке фри обязательно закажите жареные ребрышки.
Немецкий карривурст. Лучшая закуска к пивным напиткам
Германская гастрономическая традиция широко известна далеко за пределами страны. Все дело в популярности рульки по-берлински, кенигсбергских клопсов и кислой капусты. Но, если вы решили посетить Берлин, то советуем заказать в многочисленных уличных вагончиках карривуст. Эта закуска из обжаренной сосиски с кетчупом и карри станет отличным дополнением к пиву.
Фастфуд уже не ассоциируется с вредной пищей, которые созданы для перекуса на бегу. Большинство из представленных в этом списке блюд смогут порадовать ваши рецепторы. Независимо от того, закажите вы тур в Таиланд или воспользуетесь путешествием в другую страну, обязательно отведайте деликатесы традиционной кухни. Особенно, если вы считаете себя гурманом. Потом будет о чем рассказать в своих соцсетях.
