Что попробовать на отдыхе в Чехии
можно наслаждаться природой и свежим воздухом, кататься на горных лыжах, оздоравливаться в Карловых Варах и обязательно пробовать вкусную национальную кухню.
Одним из самых популярных местных блюд является вепрево колено.
Это свиная рулька, которая подается с картофелем, капустой и соусами.
Можно заказывать его на двоих человек, потому что вес рульки равен примерно килограмм.
Его можно запивать вкуснейшим темным или светлым пивом.
Еще одно популярное блюдо кнедлики. Их делают из теста с разнообразными начинками, варят и подают с соусами, бульонами и гарнирами. Кнедлики могут быть добавлены в первое блюдо.
Основным салатом является картофельный, который напоминает оливье. Наиболее распространены луковый и чесночный суп.
На рождественских ярмарках можно попробовать горячее вино глинтвейн со специями.
Там же предлагают жареные на гриле колбаски с капустой и сделанные вручную сладости, шоколадные конфеты и пряники. Колбаски и сосиски хорошо сочетаются с пивом.
