Туляков кормили бракованным мясом
Проверка мясопродукции была организована роспотребнадзором в целях контроля качества и безопасности реализуемых мясных продуктов, информирует в понедельник, 31 октября, пресс-служба регионального УФСН.
Проверялась мясная продукция, предлагаемая покупателям в организациях торговли и общественного питания, в том числе в придорожных кафе.
«За 9 месяцев текущего года было выявлено и забраковано 189 партий мясопродуктов объемом 572 кг. По результатам проверок 133 объектов вынесено 128 постановлений об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов 600 300 руб.», - отмечают в роспотребнадзоре.
Претензий к санитарно-химическим показателям мяса у проверяющих не было, а вот требования технических регламентов были нарушены: не везде была проставлена маркировка, в некоторых случаях отсутствовали документы, обеспечивающие прослеживаемость продукции.
