В Мичуринске учительница химии делает портреты из шоколада

У Зои Христофоровой из наукограда необычное хобби: учительница химии и биологии изготавливает шоколадные портреты в подарок родным и друзьям.- Первый сувенир подарила в феврале этого года своему молодому человеку на День влюблённых, - рассказала Зоя в интервью газете «Мичуринская правда». - Реакция Андрея была неожиданной. Первым делом он сфотографировал мой подарок, а потом… убрал подальше в холодильник, объяснив, что рука не поднимается уничтожать такую память: смотреть приятно, а есть страшно. Но всё-таки через две недели не удержался и начал потихонечку объедать края. А вот подруга аналогичный портрет, подаренный к 8 Марта, продержала нетронутым целый месяц, после чего отдала племяннику. В общем, не такое это простое дело - съесть собственное изображение.О необычном виде искусства Зоя узнала из Интернета. Свои шедевры она творит га кухне: из черного, белого, молочного, клубнично-розового шоколада за полтора-два часа выходит очередной портрет. Вес такой съедобной «картины» - от 200 до 700 граммов..- Я работаю с бельгийским шоколадом, езжу за ним в Тамбов, Липецк, - говорит Зоя. - Отечественные марки отстают по качеству, на них при охлаждении появляется белесый налет. С нетерпением жду отпуск, чтобы поэкспериментировать, найти новые решения.Психологи доказали, что позитивно мыслящие люди в большинстве своем любят шоколад. Он влияет на эмоции и всегда поднимает настроение. Поэтому не стесняйтесь употреблять больше «гормона счастья» и заряжайтесь сладкой энергией!