Шесть жительниц Ржаксинского района отравились грибами

О том, что коллектив одного сельскохозяйственного кооператива заболел ботулизмом, «Провинции.Ру» рассказали в отделении гигиены и эпидемиологии по Тамбовской области. Как выяснилось, коллеги решили отметить один из православных праздников. На закуску достали осеннюю заготовку – собранную в лесополосе неподалеку от дороги баночку свинушек. Грибы в стеклянной банке под железной крышкой женщины хранили прямо в кабинете при комнатной температуре. В результате на следующий день после застолья вся компания оказалась на больничной койке. Трое из них были доставлены в тяжелом состоянии в реанимацию. - Всем поставили диагноз ботулизм. При этом наблюдались такие симптомы, как вздутие живота, сетка перед глазами, головокружение, затрудненное глотание, - рассказала «Провинции.Ру» заведующая отделением гигиены и эпидемиологии по Тамбовской области Раиса Левакова. Сотрудники отделения еще раз напомнили, что лучше всего консервировать грибы старым дедовским способом - в бочонках. А если уже получилось так, что грибочки оказались в банках без доступа кислорода, есть их с особой осторожностью. При первых признаках отравления в отделении посоветовали сразу же обращаться за медицинской помощью.