Можно ли отказаться от обеденного перерыва, чтобы уходить с работы раньше?

- В силу ч. 1 ст. 108 Трудового кодекса РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Исключением являются только те работники, чей рабочий день не превышает 4 часов.
Согласно части второй указанной статьи время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
В этой связи совсем отказаться от обеденного перерыва работник не может. Вместе с тем, можно сократить продолжительность перерыва (например, вместо часа отдыхать 30 минут) и по договоренности с работодателем уходить с работы раньше.