Плесень обнаружена в твороге производителя Тюменской области

В девятипроцентном твороге от переработчика молока из Тюменской области были обнаружены следы плесени. Плесень в твороге была обнаружена после проведения испытательных мероприятий в пробе продукции  из магазина одной из торговых сетей.

По уточнениям, сделанным представителями управления Россельхознадзора по Тюменской области, согласно полученным исследовательским результатам в творожной пробе превышена норма содержания плесени, выявлено несоответствие обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза по показателю безопасности.

Декларация о соответствии на творог 9 % управлением Россельхознадзора по Тюменской области была признана недействительной. Все полученные сведения были внесены в реестр Росаккредитации. Предприятием было получено предостережение.