Проблемы человеческого пищевого поведения обсудят тюменские медики
Двадцатого ноября в Тюменском технопарке в рамках форума «Превентивные и персонифицированные технологии в здравоохранении» состоится проведение дискуссионной площадки под названием "Пищевое поведение человека: контуры проблемы и вызовы профессиональным сообществам".
Профессиональными экспертами из Москвы, Новосибирска, Санкт-Петербурга и Тюмени будет проведено обсуждение механизмов появления расстройств питания, составления индивидуального рациона и принципов формирования потребительской корзины. В число спикеров вошли Алексей Москалёв, являющийся член-корреспондентом Российской Академии Наук, профессором, специалистом в области экологической генетики, известным популяризатором науки, а также Владимир Косоногов, находящийся в настоящее время на должности директора санкт-петербургского Института психологии здоровья ВШЭ.
Дилара Исакова, являющаяся дискуссионным модератором и , заместителем директора дирекции стратегического развития ТМУ, проинформировала о том, что пищевое поведение представляет собой сложное понятие, нуждающееся в рассмотрении с различных ракурсов. В связи с этим был осуществлён сбор мультидисциплинарной команды, состоящей из биологов, генетиков, психиатров, психологов и эндокринологов. Специалисты проинформируют о новых разработках и технологиях, создающихся в настоящее время на территории Российской Федерации и за её пределами.