Сено с ферм в Порховском и Дновском районах оказалось заражено опасной плесенью
Токсины, производимые плесневыми грибами, в кормах для крупного рогатого скота обнаружили в Псковской области. За первый квартал 2022 года специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы провели исследование 32 проб кормов. Заражены оказались две пробы из хозяйств Порховского и Дновского районов
- В двух пробах сена обнаружили афлатоксин В1 в количестве 0,11 миллиграмма на килограмм, при норме не более 0,05 миллиграмма на килограмм, - пояснили в Псковской областной ветлаборатории. – Если кормить скот заражённым сеном, это создаст дополнительную нагрузку на печень и почки животных, снизит их иммунитет и повысит восприимчивость к различным инфекционным заболеваниям
Также афлатоксин может попасть в коровье молоко. Для человеческого организма он имеет канцерогенный эффект, а потому его содержание в молоке строго нормируется.
