Свадебный банкет: организовать самостоятельно или обратится за помощью к специалистам?
Как правило, после росписи молодожен – официальной части торжество - устраивается праздничный ужин, где все гости могут расслабиться, раскрепоститься и насладиться изысканными блюдами. Поэтому, организации свадебного банкета следует уделить особое внимание: тогда торжество точно запомнится гостям и удастся на славу! Но зачастую родственники влюбленной пары не имеют опыта организации свадебных банкетов, поэтому им бывает чрезвычайно сложно определиться с тем, как устроить праздничный обед: своими силами или доверить это дело профессионалам.
Преимущества организации свадебного банкета в ресторане
Как утверждает статистика, около 80% будущих молодоженов не знают,
1. Вам не придется тратить время на организационные моменты. Поиск помещения, составление меню и непосредственно приготовление блюд, украшение зала – все эти мероприятия отнимают немало времени, которое перед свадьбой становится на вес золота;
2. Вы не испортите настроение перед торжеством ни себе, ни близким. Безусловно, свадебные хлопоты – это волнующие приготовления. Но часто мелочи, с которыми приходится сталкиваться в процессе подготовки к церемонии, становятся причиной раздора между близкими людьми. Они портят настроение и мешают в полной мере насладиться радостью бракосочетания;
3. Банкет будет проведен на должном уровне. Многие рестораны и кафе славятся своим внимательным отношением ко всем деталям торжества. Ни одно желание клиента не пройдет мимо их ушей! К тому же, сотрудники подобных организаций имеют большой опыт в проведении свадебных банкетов, поэтому они точно знают, как устроить незабываемый праздник.
На этом преимущества проведения праздничного обеда в ресторане или кафе не заканчиваются: их достаточно много, но мы перечислили лишь самые значимые.
Список вопросов к администрации ресторана или кафе
Чтобы во время или после проведения банкета не возникло конфликтных ситуаций, рекомендуем задать администрации выбранного заведения следующие вопросы:
• Сколько стоит обед на одного человека;
• Какова вместимость зала для банкета. Лучше назовите конкретное количество гостей;
• Оговорите время проведения праздника;
• Кто украшает зал – вы или сотрудники заведения. Если помещение декорируют работники ресторана/кафе, расскажите, каким вы видите идеальное оформление зала для свадебного банкета. Оговорите все детали дизайна;
• Самостоятельно составьте меню из предложенных администратором блюд. В некоторых ресторанах позволяется приносить свои напитки, и даже праздничный торт. Но, чтобы не возникло конфликта, этот нюанс желательно уточнить у администратора;
• Отдавайте предпочтение тем заведениям, в которых вам готовы предоставить отдельный зал для празднования, так как в некоторых ресторанах все помещения смежные между собой.
Ваши усилия, вместе с профессионализмом сотрудников ресторана, сделают свадебный банкет незабываемым!