Кулинарный мастер-класс: кому он будет интересен
Например, можно выбрать кулинарный мастер-класс – это не только интересная, но и необычная форма проведения любого торжественного мероприятия.
Где заказать кулинарный мастер-класс
Например, качественные гастрономические мастер-классы предлагает
Сценарий кулинарных мастер-классов
В большинстве случаев гастрономические мастер-классы проходят по одному сценарию. В частности, всё происходит следующим образом:
-
знакомство с персоналом и шеф-поваром;
-
ознакомление с меню мероприятия;
-
дегустация лакомств;
-
приготовление запланированных блюд – как правило, это сразу несколько блюд;
-
приготовление десерта, если это предполагает меню;
-
обучение подачи приготовленных блюд и сервировке.
И всё это происходит очень весело и интересно. Шеф-повар не просто будет учить готовить блюда, но и покажет интерактивное и зажигательное шоу, вовлекая в процесс всех присутствующих.
Как выбрать кулинарную студию для мастер-класса
Подбирая кулинарную студию или школу на праздник, важно учитывать несколько важных нюансов:
-
опыт работы и количество проведенных праздников;
-
опыт мастер-шефа;
-
формат площади. Должна быть не только отдельная зона для приготовления, но и комфортная и оформленная площадка для отдыха и приёма блюд;
-
предпочтительные блюда – важно, чтобы была возможность выбора кухни;
-
количество возможных участников.
Также студия должна предоставлять дополнительные услуги, например, ведущего, диджея, фотографа, видеографа.