В школах Пензенской области проверили организацию горячего питания для детей
Министерство образования Пензенской области постоянно контролирует организацию горячего питания школьников. Начиная с 9 октября, проводятся мониторинговые проверки столовых образовательных учреждений. Качество продуктов и готовых блюд проверяется по утвержденному графику в течение месяца.
Совместно с прокуратурой, Роспотребнадзором и Россельхознадзором специалисты министерства образования Пензенской области обращают внимание на санитарно-техническое состояние обеденных залов, мебели, посуды, наличие средств дезинфекции, соответствие утвержденному и фактическому меню и соблюдение фитосанитарных и ветеринарных норм.
"Мониторинг качества питания позволяет выявить нарушения и принять соответствующие меры в установленные сроки", - сообщает пресс-служба министерства образования региона.
