В Оренбурге на 30 суток закрывали пиццерию "Милано" в Степном

Сотрудники службы по защите прав потребителей провели в заведении общепита по адресу пр-т Дзержинского, 23, санитарно - эпидемиологическое с лабораторным контролем готовой продукции. Выяснилось, что в кафе есть нарушения обязательных требований санитарного законодательства, а именно: не соблюдается поточность технологических процессов, отсутствует цех для приготовления холодных блюд, а также не в полном объеме организован производственный контроль. В частности, на работу в пиццерию допускаются лица без личных медицинских книжек и др. Также выявлена готовая продукция (салат, роллы) не соответствующая гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.- По факту выявленных нарушений в отношении индивидуального предпринимателя составлены протокол о временном запрете деятельности и протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, материалы направлены в суд для рассмотрения, - сказала корреспонденту "Провинции.Ру" Галина Бузмакова, пресс-секретарь Роспотребнадзора по Оренбургской области.По постановлению Дзержинского районного суда Оренбурга индивидуальному предпринимателю назначено наказание - закрытие пиццерии "Милано" на срок до 30 суток в сентябре 2014 года. Сейчас заведение работает в обычном режиме.