Орловцам рассказали, что для борьбы со стрессом необходимо есть мясо

«У меня сейчас очень сложный период на работе, и в семье проблемы. Стала бояться за свой организм, как можно себе помочь в такой период?» Анна, Орел (по телефону) Отвечает специалист Управления Роспотребнадзора по Орловской области: Во время стресса организм испытывает большие эмоциональные перегрузки, 

которые отнимают много сил и энергии. Пережить непростой период и сохранить при этом здоровье поможет разнообразное и сбалансированное питание.

 Отмечено, что в период эмоциональных нагрузок организм пытается снизить влияние негативных факторов при помощи еды. Поэтому у многих возникает тяга к мучному, сладкому и жирному. Это сочетание дает всплеск серотонина, эндорфинов.

При этом сладкие перекусы не дают сытости, и человеку через короткий промежуток времени снова хочется есть.

 Рекомендовано чаще пить воду, поскольку она необходима для обмена питательными веществами. За день нужно выпивать не менее 1,3–1,5 литра воды.

Также необходим полноценный трехразовый прием пищи. На завтрак обязательно должны присутствовать белки и жиры, например яйца, рыба, авокадо, орехи, творог, сыр. В обед хорошо сочетать сложные углеводы, овощи свежие или термически обработанные и небольшую порцию белкового продукта. А на ужин желательно потреблять нежирный белок: морепродукты, рыбу, птицу по типу курицы, индейки и овощи.

 Необходимо включить в рацион продукты, богатые магнием: орехи, особенно миндаль, темный шоколад, бобовые, цельнозерновой хлеб, шпинат, бананы. Два раза в неделю необходимо есть мясо, чтобы избежать снижения гемоглобина.



подпишитесь на нас в Дзен