Орловец отравился грибами

В области только началась грибная пора, однако один орловец уже успел отравиться грибами.- Пострадавший употребил в пищу грибы-свинухи без предварительного отваривания. Основной причиной подобного рода отравлений является неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, а также неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов либо всевозможные мутации съедобных грибов, - сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Орловской области.Напоминаем, что отравление грибами относится к биологическим отравлениям. Грибы являются трудно перевариваемым в кишечнике продуктом. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны и детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления).Острые отравления грибами протекают намного тяжелее других пищевых отравлений. Первыми признаками отравления являются: тошнота, непрекращающаяся рвота, обильное слюноотделение, сильная потливость, возрастающая слабость, одышка, головокружение, сильные боли в животе, головная боль, а также жидкий стул (иногда с кровью). Если при отравлении произошло поражение центральной нервной системы, то наблюдаются следующие признаки: судороги, нарушения зрения, возбуждение, бред и галлюцинации.


подпишитесь на нас в Дзен