В Орле продавали просроченную колбасу
В торговой палатке «Беларусь», что на «Южном» рынке, был обнаружен большой ассортимент колбасных изделий с истекшим сроком годности. Свиное сало и продукция животного происхождения лежали на открытом прилавке под палящем солнцем. Большая ее часть не имела маркировки и ветеринарных сопроводительных документов. - В референтный центр было направлено 16 проб, отобранных от сомнительных видов продукции, - сообщила корреспонденту «ОМа» 3 июня сотрудник пресс-службы Россельхознадзора по Орловской области Ольга ЧАНОВА. - Результаты исследований показали превышение количества микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки, что говорит о бактериальной обсеменённости колбасных изделий. Собственником сетей палаток «Беларусь» оказался ИП из Липецка. Сейчас торговля в палатке приостановлена, продукция отправлена обратно в Липецк, в отношении предпринимателя возбуждено административное расследование.
