В орловских магазинах сняли с продажи более 330 кг рыбы

Сотрудники Роспотребнадзора по Орловской области в 2014 году провели внеплановые проверки 47 хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу рыбы и рыбной продукции. Для лабораторных исследований отобрали 135 проб рыбы и рыбной продукции: рыба мороженая, моллюски и ракообразные, рыбный фарш «сурими», рыбный фарш замороженный, консервы из ракообразных. Результаты таковы: 13 проб рыбной продукции - в основном, креветки и филе рыбы мороженой - не соответствовали заявленным требованиям на маркировке. К тому же выявлен ряд нарушений. Самыми распространенными нарушениями реализации рыбы и рыбной продукции стали: реализация без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции; реализация продукции с истекшими сроками годности и отсутствие информации для потребителя. - С продажи были изъяты 45 партий рыбы и рыбной продукции общим весом 332 кг. 500 гр. Выявленные нарушения обернулись для ответственных лиц протоколами об административном правонарушении. Всего 90 протоколов. По результатам рассмотрения этих протоколов вынесены постановления о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 170 тысяч 400 рублей, - сообщило 27 января Управление Роспотребнаддзора по Орловской области.  


подпишитесь на нас в Дзен