В Орле за нарушения закрыли шашлычную "Хазар"
Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку кафе-шашлычной «Хазар» на улице Комсомольской в Орле и выявили нарушения, которые представляют угрозу жизни и здоровью орловцев.
- Приготовление блюд, мытье столовой и кухонной посуды осуществлялось в одном помещении. Отсутствовали условия для мытья рук персонала. Грязная посуда и продукты для блюд мылись в единственной двухсекционной раковине. В кафе не проводился ежедневный осмотр сотрудников и отсутствовали их личные медицинские книжки, - сообщили 12 ноября корреспонденту "ОМа" в Управлении Роспотребнадзора по Орловской области.
Материалы передали в суд, который по результатам рассмотрения дела приостановил деятельность кафе-шашлычной «Хазар» на срок 90 суток.
