В Колпнянском районе убойный пункт работал с серьезными нарушениями

Орловская природоохранная межрайонная прокуратура совместно со специалистом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провела проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства на убойном пункте индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в деревне Остров Колпнянского района. - При проверке выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства. Так, дезбарьеры находятся в нерабочем состоянии, отсутствуют оборудованное рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, специальные промаркированные емкости для ветеринарных конфискатов, а также документы, подтверждающие проведение дезинфекции. Кроме того, в убойном пункте не проводятся санитарный день, ветеринарно-санитарная экспертиза, ветеринарное клеймение туш и иных продуктов убоя, а также выдача и оформление ветеринарных сопроводительных документов. Все это может плохо сказаться на качестве производимого мяса. По результатам проверки виновное лицо привлечено к административной ответственности и обязано выплатить штраф, - сообщила 17 апреля корреспонденту "ОМа" руководитель пресс-службы управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Ольга ЧАНОВА.