Колбаса и сосиски стремятся резко подорожать
цены на их продукцию.
Мясопереработчики говорят о своих серьезных убытках, так как мясо в оптовом сегменте заметно подорожало, а повышать цены на колбасу и сосиски розничные сети отказываются.
«По данным Национального союза мясопереработчиков, с начала года мясо курицы подорожало на 35%, свинина - на 30%, отечественная говядина - на 10% процентов, импортная - на 25%», - пишут 17 августа «Ведомости».
Причины роста цен – продовольственные антисанкции, рост цен на корма, африканская чума свиней, жаркое лето, а также традиционный повышенный спрос на мясо из-за сезона шашлыков.
Правительство РФ будет разбираться в ситуации. Если торговые сети заставят поднять цены, то, по прогнозам, для простых покупателей колбаса и мясные полуфабрикаты подорожают на 5-12%.