Многие россияне любят позавтракать чашечкой кофе с чем-то сладким. От такой привычки лучше отказаться, заявила RT врач-эндокринолог Елена Островская.
Он пояснила, что утром лучше всего есть блюда с белком и полезными жирами, а если и добавлять углеводы, то «медленные», а не те, что слишком быстро всасываются.
Она посоветовала завтракать авокадо, морской рыбой, орехами. Добавлять в тарелку крупы – например, гречневую или киноа. Также хорошо съесть кусок хлеба из цельного зерна.
Если же отдавать предпочтения сладкому, уровень сахара в крови будет колебаться. Это вызовет сонливость и рассеянность.
Что касается кофе, то его можно пить по утрам, но не сразу после того, как вы проснулись. Оптимальное время – спустя два часа. Если же этим правилом пренебречь, то после бодрости наступит вялость. Так что лучше пить на завтрак чай с мятой или имбирем.