Не за горами грибной сезон и многие дачники уже ходят по лесам с лукошками. Однако, если не знать основных правил сбора даров леса, то можно серьёзно навредить своему здоровью.
Депутат Госдумы и председатель союза дачников Подмосковья Никита Чаплин предупредил об опасностях, которые могут подстерегать неопытных грибников в лесу. Прежде всего, нужно запомнить золотое правило грибника: «Не уверен – не бери!».
Если вы точно не знаете, что гриб съедобный, то лучше от него отказаться. Наибольшую опасность представляю не мухоморы и поганки, а ложные грибы, уточняет Чаплин. Такие грибы по внешнему виду могут быть идентичны съедобным, поэтому их легко перепутать и положить в корзинку непригодный для еды продукт.
Отличить ядовитый ложный гриб от настоящего достаточно сложно и нужно иметь опыт сбора грибов. Отправляясь в лес лучше взять в компанию человека, который разбирается в этом вопросе. Также, можно вооружиться справочником или приложением в смартфоне, предлагает депутат, если, конечно, в лесу работает интернет, что бывает редко.
Кроме этого, Никита Чаплин советует не забывать о подходящей одежде для лесных прогулок. Не стоит отправляться в лес в шортах и футболке, лучше выбирать брюки из плотной ткани и верх с длинными рукавами. Ноги должны быть обуты в резиновые сапоги. Голову также лучше прикрыть панамой или банданой, чтобы защитить волосы от веток и кожу от укусов насекомых.
При сборе грибов, отмечает Чаплин, нельзя забывать о правилах. Грибы следует срезать, а не выдёргивать, чтобы не повредить грибницу. Найденные ядовитые грибы нельзя разрушать, так как хотя они и токсичны для человека, являются неотъемлемой частью экосистемы леса.
Например, если вы заметили яркий мухомор, то по изучайте место вокруг гриба и возможно, вам удаться найти белый гриб или подосиновик, который часто соседствует с мухоморами.
Отправляясь в лес не забывайте, что вы там только гости. Не пугайте птиц, лягушек, змей и прочих обитателей чащи, а также не разбрасывайте мусор. Оставайтесь воспитанным и культурным человеком даже в лесу.