Рестобару на Московской не смягчили наказание за блюда с кишечной палочкой

Владельцы ресторана Сосо, где был обнаружен салат с кишечной палочкой, не смогли добиться смягчения судебного решения и не смогли возобновить свою деятельность ранее установленного срока.

Заведение, находящееся на Московской улице, нарушило санитарные и эпидемиологические нормы. 7 мая, после сообщений о плохом самочувствии некоторых гостей, сотрудники Роспотребнадзора проведили проверку: они осмотрели помещения, взяли пробы морепродуктового салата, который ели заболевшие, а также сделали смывы с различных поверхностей и оборудования.

В результате анализа в салате были обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Кроме этого, эксперты выявили ряд других нарушений. Железнодорожный районный суд принял решение временно приостановить деятельность заведения на два месяца.

Учредитель ООО «Спецтех» посчитал такое решение чрезмерным и подал апелляцию в областной суд, требуя заменить наказание на штраф, поскольку все нарушения были оперативно устранены.

Однако, как отметили в пресс-службе областного суда, представленные доводы не являются основанием для освобождения от административной ответственности, так как отсутствуют доказательства соблюдения санитарных норм со стороны ООО «Спецтех».