Специалисты нашли инородные ДНК в говяжьем фарше из Хабаровска

Как сообщает межрегиональное управление Россельхознадзора, фальшивку обнаружили на производстве. Специалисты провели проверку на предприятии и взяли пробы говяжьего фарша для лабораторных исследований, который показали, что в фарше присутствуют ДНК мяса курицы и свинины, что является нарушением требований. Таким образом предприятие пыталось заменить сырье на более дешевое.

Россельхознадзор приостановил действие деклараций на продукцию и объявил предприятию предостережение.