Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, как насладиться поеданием блинов на Масленицу с минимальным ущербом для фигуры.
По словам доктора, полезного рецепта блинов не существует. Можно лишь минимизировать последствия после блинного застолья.
Специалист посоветовала при выпекании блинов не злоупотреблять маслом — не добавлять лишнего ни в тесто, ни на сковороду. Также нежелательно класть в тесто сахар.
Сгущенное молоко лучше заменить ложкой варенья, так как варенье состоит только из ягод и сахара, а в сгущенном молоке чаще всего содержатся трансжиры, загустители и другие не самые полезные для организма добавки. По словам врача, это вреднее глюкозы и фруктозы.
Зухра Павлова рекомендует съесть за раз не больше двух блинов. Этого достаточно, чтобы получить удовольствие и не переесть.
Источник фото: Alexandra Pogiba/Global Look Press