Врач Павлова озвучила здоровые гастрономические советы на Масленицу

По словам доктора, полезного рецепта блинов не существует. Можно лишь минимизировать последствия после блинного застолья.

Специалист посоветовала при выпекании блинов не злоупотреблять маслом — не добавлять лишнего ни в тесто, ни на сковороду. Также нежелательно класть в тесто сахар.

Сгущенное молоко лучше заменить ложкой варенья, так как варенье состоит только из ягод и сахара, а в сгущенном молоке чаще всего содержатся трансжиры, загустители и другие не самые полезные для организма добавки. По словам врача, это вреднее глюкозы и фруктозы.

Зухра Павлова рекомендует съесть за раз не больше двух блинов. Этого достаточно, чтобы получить удовольствие и не переесть.