Согласно информации, предоставленной Руспродсоюзом, средние цены на яйца в России как минимум в два раза ниже, чем в мире.
По данным ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров, средняя мировая цена на яйца составляет $2,91 за десяток, в то время как в России цена равна 130,3 рубля.
Заместитель руководителя Руспродсоюза отметил, что на внутреннем рынке была достигнута точка равновесия между спросом и предложением, что привело к стабилизации цен. Однако, вернуться к уровню цен прошлого года вряд ли возможно.
Ввоз яиц из-за рубежа дополняет предложение на рынке, однако основная часть импортных яиц используется в переработке, а стабильность цен на яйца обеспечена заключением долгосрочных контрактов с розничными сетями.