Для похудения мало убрать из рациона продукты, которые вредят фигуре и организму. В питание необходимо добавить то, что позволит сжигать лишние килограммы. Вот почему испанские ученые рекомендуют включить в меню эту траву. Тем более, ее можно вырастить даже на российской даче.
О своем открытии сообщил Испанский фонд питания — его эксперты обнаружили траву, которая поможет справиться с избыточным весом. А еще способна ускорить процессы пищеварения, что благотворно влияет на работу ЖКТ — и на сжигание калорий, обмен веществ.
Речь идет о фенхеле, внешне похожем на укроп. Но с крупными белыми корнеплодами, в коих присутствует много эфирных масел. Эти масла совместно с волокнами семян помогают выводить из организма токсины. Кроме того, в этом многолетнике содержится обилие калия, поэтому трава:
-
регулирует кровоток;
-
контролирует работу сердца и артериальное давление.
Есть в траве витамины из группы В, витамины Р, Е и С. Кстати, семена фенхеля еще и кровь очищают, оказывают антиоксидантные свойства. Поэтому вырастить такое растение на даче — задача полезная. Тем более, уже через 7-10 дней после высевания появляются первые всходы.
Что касается сжигания лишних килограммов, испанские ученые настаивают на включении фенхеля в рацион: «Он полезен для тех, кто стремится похудеть». Причина — трава ускоряет процесс разложения в организме именно жирной пищи. А еще действует как мочегонное, что тоже способствует похудению. Да и выглядеть человек будет лучше — без отеков.
Как потреблять фенхель? Эксперты заявили: полезны все его части — корень, листья, семена. Причем семена можно добавлять даже в чай или при консервации овощей. Зелень используется как в свежем, так и в сушеном виде. Ее можно вносить в салаты и горячие блюда, в том числе к рыбе и мясу. Кстати, в итальянской кухне фенхель даже маринуют, а корнеплоды едят вместо десерта.