Этот способ стерилизации банок покорил тысячи домохозяек — влейте только 2 ложки этой жидкости

Существует множество способов стерилизации банок. Один из самых распространенных — с использованием обычного чайника, пар из которого выполняет термическую обработку стекла. А кто-то вместо чайника прибегает к помощи духовки, прокаливая будущую тару под огурцы.

Теперь в Сети появился еще один способ — его предложили подписчикам в ТК «Современные лайфхаки». И эта методика уже покорила многих хозяек. Тем более, для нее не требуется ни паровая обработка, ни кипячение. Зато понадобится обычный столовый уксус.

Технология уксусной стерилизации №1

Чтобы добиться безопасности банок для заготовок, необходимо выполнить следующие шаги:

1. банки и крышки предварительно моются с использованием чистящего средства. Подойдет и хозяйственное мыло, и даже пищевая сода;

2. стекло и крышки тщательно прополоскайте в воде, чтобы максимально удалить чистящее средство;

3. затем залейте в каждую банку 9%-ный уксус — достаточно 2-3 ст.ложек;

4. банку закройте крышкой и тщательно потрясите ее.

Далее уксус вылить, а тару поставьте на сухое и чистое полотенце вверх дном, чтобы стекла лишняя жидкость.

Технология уксусной стерилизации №2

Для этого способа потребуется 150 мл 9%-ного столового уксуса и всего 100 мл воды. Оба компонента соедините. А затем:

1. в предварительно промытую банку заливается уксусный раствор;

2. банка закрывается крышкой, которая тоже заранее вымыта, и встряхивается в течение 15-20 секунд;

3. далее жидкость переливается в следующую емкость, и т.д.

Авторы этой технологии стерилизации уверяют: одной порции водно-уксусного раствора хватит почти на 20 банок. А сушить их — вверх дном.