Этот универсальный рецепт поможет всего за час приготовить необычное и в то же время такое близкое каждому блюдо.
Иногда всем хочется себя побаловать чем-то вкусным и желательно полезным. И тут на помощь приходит домашняя выпечка. Этот «деревенский пирог» очень прост в приготовлении, а на вкус просто потрясающий.
Готовится очень быстро, так что не займет много времени, а справится даже тот, кто видит духовку впервые в жизни.
Понадобятся:
капуста – 600г
маргарин – 100г
яйца – 4шт
сметана – 200г
майонез – 30г
разрыхлитель – 10г
соль – щепотка
мука – 100г
1.Для начала нарежьте мелко капусту и высыпьте в форму для запекания.
2.Растопите маргарин и залейте им капусту. Оставьте на 20 минут, чтобы капуста пропиталась.
3.Теперь взбейте яйца, добавьте к ним сметану и майонез, перемешайте до однородности. Посолите по вкусу и снова перемешайте.
5.Залейте это тесто в форму с капустой.
6.Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте туда форму на 30-40 минут, дождитесь пока пирог покроется румяной корочкой.
Этот «деревенский» пирог будет прекрасным перекусом или дополнением к ужину. Проявив фантазию капусту можно заменить на мясную начинку или рис с яйцом. Также можно добавить различные травы, такие как лук, базилик или шпинат.