Весной особенно важно позаботиться о своем здоровье и укрепить организм после зимней «спячки».
С наступлением весеннего периода многие жители России страдают из-за авитаминоза. Этот неприятный синдром крайне негативно влияет на наш организм. В качестве основных симптомов такого диагноза можно выделить быструю утомляемость, хроническую усталость, плохой сон и отсутствие энергии. Чтобы справиться таким недугом, не обязательно бежать к врачу, следует лишь разнообразить свой рацион питания за счёт овощей, богатых витаминами и минералами.
Диетологи советуют весной особенно внимательно следить за своим питанием, а также активно употреблять пищу растительного происхождения. В качестве полезного перекуса, который подойдёт на обед или ужин, можно приготовить необычный, но очень вкусный салат, состоящий всего из четырёх привычных ингредиентов.
Для такого весеннего салата нам потребуется 10 клубней редиса, один длинный огурец, небольшой пучок черемши, а также немного нежирной сметаны.
Способ приготовления:
- овощи и зелень хорошенько промойте, а также очистите самые загрязнённые участки с помощью ножа.
- редис и огурец следует нарезать небольшими брусочками. Черемшу можно мелко нашинковать.
- все ингредиенты положите в глубокую салатницу, заправьте сметаной и добавьте привычные специи и соль по вкусу.
Этот чудесный весенний салат позволит укрепить ваш иммунитет и навсегда забыть об авитаминозе. Его приготовление займёт буквально 2 минуты, но в каждой его ложке вы сможете обнаружить настоящий кладезь витаминов и питательных веществ.
Источник фото: freepik.com