Новый взгляд на куриную грудку: эти нежные оладушки порадуют каждого

Сейчас большинство людей старается придерживаться здорового образа жизни. Правда, у многих это сводится к определенному набору продуктов, что может быстро надоесть.

Для того, чтобы еда не надоела, нужно уметь приготовить ту же курицу 5-10 разными способами. Вот один из них.

Оладушки из куриного филе не только разнообразят ваше домашнее меню, но еще и готовятся очень быстро и просто.
Для приготовления понадобятся:
300г филе куриной грудки
100г сыра
1-2 яйца
1-2 столовые ложки муки
1-2 столовые ложки сметаны или майонеза
Соль и другие приправы по вкусу.

Первым делом мелко нарежьте куриное филе. Затем нужно добавить тертый сыр, яйцо, майонез/сметану, соль и приправы по вкусу и тщательно перемешать. Потом смешайте с мукой. Если смесь получается жидкой, а такое может быть из-за количества сметаны или майонеза, просто добавляйте муку пока смесь не станет достаточно вязкой.

Осталось только зажарить – выкладывайте смесь на сковородку столовой ложкой и обжаривайте с каждой стороны примерно по 3-5 минут. Подавать такие оладьи можно с любым соусом, например, грибным или томатным. В качестве гарнира хорошо подойдет овощной салат. В итоге у вас получится легкий и полезный обед или ужин.