Устройте на ужин маленькую Италию: вкуснейший салат на 14 февраля всего из 3 ингредиентов
Для идеального ужина на двоих можно воспользоваться довольно простым лайфхаком, который позволит быстро создать кулинарный шедевр без лишних затрат. Попробуйте приготовить вкуснейший итальянский салат, который станет украшением праздничного стола, а также добавит романтики в ваш вечер.
На ужин можно устроить настоящую маленькую Италию, приготовив салат всего из 3 ингредиентов. Речь идёт о блюде высокой кухни, которое вы обычно привыкли видеть в различных ресторанах. Его приготовление займёт всего несколько минут, но станет настоящим подарком в праздничный романтический вечер на 14 февраля.
Речь идёт о салате «Капрезе», для приготовления которого нам понадобиться несколько томатов, 100 г сыра моцарелла, 10 листиков свежего базилика. В качестве заправки используйте 20 мл оливкового масла, 5 г бальзамического уксуса, итальянские травы, соль и перец, сообщает издание
1) Помидоры нарежьте на равные кружочки толщиной не больше 5 мм. Для этого блюда лучше взять сочные, слегка сладкие томаты, богатые вкусом и ароматом.
2) Моцареллу также нарежьте на кружочки, примерно одной толщиной с томатами. Можно использовать специальные фигурные формы для нарезки, чтобы придать блюду праздничный вид.
3) Помидоры и моцареллу разложите друг на друга в один ряд.
4) Сверху на салат положите листочки свежего базилика, а также добавьте соль, перец и итальянские травы.
5) Полейте блюдо оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Вкуснейший итальянский салат «Капрезе» готов. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола, а также удивит своим необычным свежим вкусом и ароматом.
Источник фото: Ilya Galakhov/Global Look Press